Zawgyi ျဖင့္ဖတ္၇န္
ေလးဖက္နာကို ေဆးရံုေဆးခန္းသြားရန္ ေငြေၾကးမတတ္ႏိုင္၍ ျမန္မာေဆးျဖင့္ ကုသရန္ ေဆးနည္းေတာင္းဆိုလာ ေ၀ဒနာရွင္မ်ားအတြက္ တိုင္းရင္းေဆးဆရာၾကီး ဦးၾကည္လြင့္ျမင့္ ေျပာျပခဲ့ေသာေဆးနည္းကို မွ်ေ၀ေပးလိုက္ပါသည္။
ေဆးနည္း (၁)
တရုတ္စကားပြင့္ကို ေနရိပ္တြင္ အေျခာက္လွမ္းထား၍ ေလလံုေအာင္ သိမ္းထားကာ တစ္ခါသုပ္စာကို ျပဳတ္၍ အျခားအသုပ္မ်ားသုပ္သလို မၾကာခဏ သုပ္စားပါ။
ေဆးနည္း (၂)
ျမင္းခြါရြက္ကို ေရစင္ေအာင္ေဆးေၾကာျပီး အရည္ညွစ္ယူကာ ၃ ဇြန္းခန့္ကို ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းျဖင့္ ေရာစပ္၍ တစ္ေန့ (၂)ၾကိမ္ ေသာက္ပါ။
ေဆးနည္း (၃)
(၁) ေတာင္မရိုးပင္အေခါက္မွဳ့န္ ၁၀ သား
(၂) ျမင္းခြါ(ႏြယ္)အေျခာက္မွဳန့္ ၁၀ သား
(၃) ပဲနံ့သာေစ့ ၅ က်ပ္သား
(၄) ဆင္တံုးမႏြယ္ ၅ က်ပ္သား
(၅) နံ့သာနီ ၃ က်ပ္သား
(၆) ကရေ၀းရြက္ ၂ က်ပ္သား
(၇) စူဠာနဖာ ၂ က်ပ္သား
(၈) ေဆးပုလဲ ၂ က်ပ္သား
(၉) မုတ္ခါးစစ္စစ္ ၁ က်ပ္သား (ေဆးအားလံုးကို ပရေဆးဆိုင္မ်ားတြင္ ေမး၀ယ္ႏိုင္သည္)
၄င္းေဆးမ်ားကို ေရာၾကိတ္ျပီး ေဆးမွဳန့္ကို ပ်ားရည္ ၂၅ က်ပ္သားျဖင့္ နယ္ထား၍ ေလလံုသည့္ အ၀က်ယ္ပုလင္းတြင္ ထည့္ထားကာ ဟင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္းခန့္ကို မနက္၊ ည တစ္ေန့ (၂) ၾကိမ္၊ တစ္လခြဲ စားပါ။ ဆရာၾကီးကိုယ္တိုင္ လက္ေတြ့ေဖာ္စပ္၍ စားသံုးခဲ့သည့္ေဆးနည္း ျဖစ္သည္။
လြယ္ကူသက္သာျပီး တကယ္ထိေရာက္သည့္ သဘာ၀ေဆးနည္းေလးကို မည္သူမဆို မွ်ေ၀ေပးႏိုင္ၾကပါသည္။
ဦးေစာႏြဲ ့ေနဆိုင္(ပူတာအို)
ကိုးကား – တိုင္းရင္းေဆးဆရာၾကီး ဦးၾကည္လြင္ျမင့္
ေစာႏြဲ ့ေနဆိုင္ – ပူတာအို
Unicodeဖြင့်ဖတ်ရန်
လေးဖက်နာကို ဆေးရုံဆေးခန်းသွားရန် ငွေကြေးမတတ်နိုင်၍ မြန်မာဆေးဖြင့် ကုသရန် ဆေးနည်းတောင်းဆိုလာ ဝေဒနာရှင်များအတွက် တိုင်းရင်းဆေးဆရာကြီး ဦးကြည်လွင့်မြင့် ပြောပြခဲ့သောဆေးနည်းကို မျှဝေပေးလိုက်ပါသည်။
ဆေးနည်း (၁)
တရုတ်စကားပွင့်ကို နေရိပ်တွင် အခြောက်လှမ်းထား၍ လေလုံအောင် သိမ်းထားကာ တစ်ခါသုပ်စာကို ပြုတ်၍ အခြားအသုပ်များသုပ်သလို မကြာခဏ သုပ်စားပါ။
ဆေးနည်း (၂)
မြင်းခွါရွက်ကို ရေစင်အောင်ဆေးကြောပြီး အရည်ညှစ်ယူကာ ၃ ဇွန်းခန့်ကို ပျားရည်တစ်ဇွန်းဖြင့် ရောစပ်၍ တစ်နေ့ (၂)ကြိမ် သောက်ပါ။
ဆေးနည်း (၃)
(၁) တောင်မရိုးပင်အခေါက်မှု့န် ၁၀ သား
(၂) မြင်းခွါ(နွယ်)အခြောက်မှုန့် ၁၀ သား
(၃) ပဲနံ့သာစေ့ ၅ ကျပ်သား
(၄) ဆင်တုံးမနွယ် ၅ ကျပ်သား
(၅) နံ့သာနီ ၃ ကျပ်သား
(၆) ကရဝေးရွက် ၂ ကျပ်သား
(၇) စူဠာနဖာ ၂ ကျပ်သား
(၈) ဆေးပုလဲ ၂ ကျပ်သား
(၉) မုတ်ခါးစစ်စစ် ၁ ကျပ်သား (ဆေးအားလုံးကို ပရဆေးဆိုင်များတွင် မေးဝယ်နိုင်သည်)
၎င်းဆေးများကို ရောကြိတ်ပြီး ဆေးမှုန့်ကို ပျားရည် ၂၅ ကျပ်သားဖြင့် နယ်ထား၍ လေလုံသည့် အဝကျယ်ပုလင်းတွင် ထည့်ထားကာ ဟင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်းခန့်ကို မနက်၊ ည တစ်နေ့ (၂) ကြိမ်၊ တစ်လခွဲ စားပါ။ ဆရာကြီးကိုယ်တိုင် လက်တွေ့ဖော်စပ်၍ စားသုံးခဲ့သည့်ဆေးနည်း ဖြစ်သည်။
လွယ်ကူသက်သာပြီး တကယ်ထိရောက်သည့် သဘာဝဆေးနည်းလေးကို မည်သူမဆို မျှဝေပေးနိုင်ကြပါသည်။
ဦးစောနွဲ့နေဆိုင်(ပူတာအို)
ကိုးကား – တိုင်းရင်းဆေးဆရာကြီး ဦးကြည်လွင်မြင့်
စောနွဲ့နေဆိုင် – ပူတာအို
