ေရစိမ္ၿပီး စိတ္ထားတဲ့ကြမ္းသီးစိတ္ ေတြကို အလံုပိတ္အခန္းထဲမွာ ကန္႔(ဆာလဖာ)မႈန္႔ ကို မီးရွိဳ႕ျပီးထြက္လာတဲ့ အေငြ႔နဲ႔ေပါင္းတယ္။ ကန္႔႐ိုက္တယ္လို႔ ေခၚပါတယ္။
ကန္႔ကို မီး႐ွိဳ႕လို႔ ထြက္လာတဲ့ ဓာတ္ေငြ႕နဲ႔ ကြမ္းသီးစိတ္ မ်က္ႏွာျပင္က ေရအစိုဓာတ္ ဓာတ္ျပဳခ်ိန္မွာ ဆာလျဖဴရစ္ အက္ဆစ္အေပ်ာ့စားျဖစ္လာၿပီး ကြမ္းသီး မ်က္ႏွာျပင္ကို အက္စစ္က တိုက္စားလိုက္တယ္။ အဲဒီအခါမွာ နဂိုက ခပ္ညိဳညိဳကြမ္းသီးဟာ ေဖြးျဖဴၿပီး စားခ်င္စဖြယ္ျဖစ္သြားေရာဗ်။ကန္႔ဖိုထဲက ထြက္လာကာစ ကြမ္းသီးစိတ္ကို နမ္းၾကည့္ဖို႔မေျပာနဲ႔ အရမ္းျပင္းတဲ့အနံ႔ဆိုးေၾကာင့္ ကန္႔ဖိုဖြင့္ခါစမွာ အထဲကို လူမဝင္ႏိုင္ပါဘူး။ အဲဲ့လိုအန႔ံျပင္းတဲ့ ကြမ္းသီးစိတ္ ကိုမွ ကြမ္းယာဆိုင္ကို ပို႔တဲ့လူေတြက ဝယ္ၾကတယ္။ အန႔ံျပင္းေလ ၊ မိႈအတက္သက္သာေလ အထားခံေလကိုး။
ေရစိမ္ၿပီး စိတ္ထားတဲ့ကြမ္းသီးစိတ္ ေတြကို အလံုပိတ္အခန္းထဲမွာ ကန္႔(ဆာလဖာ)မႈန္႔ ကို မီးရွိဳ႕ျပီးထြက္လာတဲ့ အေငြ႔နဲ႔ေပါင္းတယ္။ ကန္႔႐ိုက္တယ္လို႔ ေခၚပါတယ္။
ကန္႔ကို မီး႐ွိဳ႕လို႔ ထြက္လာတဲ့ ဓာတ္ေငြ႕နဲ႔ ကြမ္းသီးစိတ္ မ်က္ႏွာျပင္က ေရအစိုဓာတ္ ဓာတ္ျပဳခ်ိန္မွာ ဆာလျဖဴရစ္ အက္ဆစ္အေပ်ာ့စားျဖစ္လာၿပီး ကြမ္းသီး မ်က္ႏွာျပင္ကို အက္စစ္က တိုက္စားလိုက္တယ္။ အဲဒီအခါမွာ နဂိုက ခပ္ညိဳညိဳကြမ္းသီးဟာ ေဖြးျဖဴၿပီး စားခ်င္စဖြယ္ျဖစ္သြားေရာဗ်။ကန္႔ဖိုထဲက ထြက္လာကာစ ကြမ္းသီးစိတ္ကို နမ္းၾကည့္ဖို႔မေျပာနဲ႔ အရမ္းျပင္းတဲ့အနံ႔ဆိုးေၾကာင့္ ကန္႔ဖိုဖြင့္ခါစမွာ အထဲကို လူမဝင္ႏိုင္ပါဘူး။ အဲဲ့လိုအန႔ံျပင္းတဲ့ ကြမ္းသီးစိတ္ ကိုမွ ကြမ္းယာဆိုင္ကို ပို႔တဲ့လူေတြက ဝယ္ၾကတယ္။ အန႔ံျပင္းေလ ၊ မိႈအတက္သက္သာေလ အထားခံေလကိုး။
(ကြမ္း အႏၲရာယ္ ကို လက္လွမ္းမွီ သေလာက္တင္ျပပါမယ္။ စားတာမစားတာ ကိုယ္ပိုင္ ဆုံးျဖတ္ခ်က္သာ ျဖစ္ပါေၾကာင္း)ယင္းပုိ႔စ္ေအာက္တြင္ ကြမ္းသီးလုပ္ငန္း လုပ္ကုိင္ခဲ့သူ တဦးက ေျပာျပသည့္ ကြန္းမန္႔တခုကုိလည္း ျပန္လည္ ေဖာ္ျပလုိက္ပါသည္-ကြမ္းသီးျခမ္းျဖစ္ေစ ၊ အလံုးျဖစ္ေစ ေရစည္ပိုင္းထဲထည့္ အနည္းဆံုးတညေလာက္ ေရစိမ္ထား။ ေနာက္ေန႔ ႀကိမ္ျခင္းေတြနဲ႔ ျပန္ဆယ္။ အုတ္တိုက္ထဲႀကိမ္ျခင္းေတြ ထပ္ထား။ မီးဖိုကို မီးေသြးေတြနဲ႔ ရဲေနေအာင္ အျပင္မွာဖို။ ခူးထားတဲ့ရႊံ့ေတြ ေရနဲ႔ျပန္နယ္ထား။
ကန္႔ေတြကို အမွဳန္႔ျဖစ္ေအာင္ ေထာင္းထုၿပီး စကၠဴနဲ႔ထုပ္ၿပီးအဆင္သင့္ျပင္ထား။ အုတ္တိုက္ထဲ ျပည့္ၿပီလားဆို မီးခဲေတြ ရဲေနၿပီျဖစ္တဲ့ မီးဖိုအရင္မ ထည့္။ မ်က္ႏွာသုတ္ပုဝါကို ေရဆြတ္ၿပီး ႏွာေခါင္းနဲ႔ မ်က္ႏွာပတ္ထားတဲ့လူက ကန္႔မွဳန္႔ထုပ္ကို မီးဖိုထဲထည့္။စူးကနဲ ထြက္လာတဲ့ ကန္႔မီးေလာင္တဲ့အနံ့က ႏွာေခါင္းထဲကို သံခၽြန္နဲ႔ ထိုးလိုက္သလိုအခ်ိန္မွာ တံခါးကို အဆင္သင့္ ကိုင္ထားတဲ့တေယာက္က အျမန္ပိတ္။ တံခါးၾကားက ထြက္လာတဲ့ အနံ့ေတြကို ရႊံ့ေတြနဲ႔ ေလလံုေအာင္ ေသခ်ာအျမန္မံ။ ရၿပီ။
၂-၃ ရက္ေလာက္ ထားလိုက္ေတာ့။ ေနာက္ ျပန္ဖြင့္တဲ့ ရက္ေစာင့္။ ဖြင့္ရက္ေရာက္ရင္ မ်က္ႏွာသုတ္ပုဝါေရဆြတ္ပတ္ၿပီး တံခါးဖြင့္။ ေပ ၂၀ ေလာက္က ေတာ္ယံုလူကေတာ့ ႏွာေခါင္းထဲ သံခၽြန္နဲ႔ ထိုးထည့္လိုက္သလို ခံစားရလိမ့္အံုးမယ္။ တရက္ေလာက္ ဖြင့္ထားၿပီးမွ ႀကိမ္ျခင္းေတြ ျပန္ထမ္းထုတ္။ အိတ္သြတ္ ပိႆာ ၆၀ ခ်ိန္ထည့္။ လိုရာကားတင္ပို႔။
Credit – Aung Thura Phyo
