‘“မြွေဆိပ်ဖြေဆေး” ကျီးအာသီးပင် အစွမ်း’

Zawgyi ျဖင့္ဖတ္၇န္

ဒီေဆးနည္းက လိုင္းေပၚမွာရွိတာၾကာပါၿပီမသိေသးတဲ့ friေတြကshareၿပီး သိမ္းထားသင့္ပါတယ္။

သင္သိျပီးရင္ မ်ွေဝပါ ။

ေဆးထိုးရြာ ႏြားထိုးႀကီးၿမိဳ႕နယ္ ျမင္းၿခံၿမိဳ႕ကကိုေဇာ္လတ္က သူတို႔အရပ္မွာ ပိုးထိတိုင္းသံုးစြဲေလ့ရွိတဲ့ေျမြဆိပ္ေျဖေဆးကိုေျပာျပခဲ့ပါတယ္။
သူတို႔ရြာမွာေျမြေပြးေပါပါတယ္။တျခားေျမြဆိုးေတြလည္းရွိပါတယ္တဲ့။

သူေျပာတဲ့ေဆးပင္က “က်ီးအာသီးပင္”ပါ။ဒီအပင္ကသူတို႔ေဒသမွာေပါပါတယ္။အေလ့က်ေပါက္ပင္ေတြပါ။

ေဆးအသံုးက”ပိုးထိတဲ့သူကိုက်ီးအာသီးပင္ရဲ႕ဥကိုတူးယူၿပီး အစိမ္းတိုင္းစားခိုင္းတာပါပဲ။အဲဒီလိုစားလိုက္ရင္ ေျမြဆိပ္ေတြေျပၿပီးေဆးရံုေရာက္ရင္လည္းေျမြဆိပ္ရွာ
မရေတာ့ပါဘူးတဲ့။သူတို႔ရြာမွာအၿမဲသံုးေနၾကျဖစ္ၿပီး ဒီေဆးေၾကာင့္ေတာ့အခုအထိအဖိတ္အစင္မရွိေသးပါဘူးတဲ့။

ဘယ္ေျမြမ်ိဳးရဲ႕အဆိပ္ကိုမဆိုႏိုင္တာေတြ႕ရပါတယ္တဲ့။

သုေတသနျပဳလုပ္ၿပီးေျမြဆိပ္ေျဖေဆးထုတ္လုပ္ႏိုင္ခဲ့ရင္လယ္ယာလုပ္ငန္းခြင္မွာပိုၿပီးအႏၲရာယ္ကင္းစြာလုပ္ကိုင္ေဆာင္ရြက္ႏိုင္မယ္လို႔ေမွ်ာ္လင့္မိပါတယ္။

ေဆးနည္းေျပာျပေပးတဲ့ကိုေဇာ္လတ္ကို
ေက်းဇူးတင္မိပါ တယ္။ ။

credit…. zaw Lat

Unicodeဖြင့်ဖတ်ရန်

ဒီဆေးနည်းက လိုင်းပေါ်မှာရှိတာကြာပါပြီမသိသေးတဲ့ friတွေကshareပြီး သိမ်းထားသင့်ပါတယ်။

သင်သိပြီးရင် မျှဝေပါ ။

ဆေးထိုးရွာ နွားထိုးကြီးမြို့နယ် မြင်းခြံမြို့ကကိုဇော်လတ်က သူတို့အရပ်မှာ ပိုးထိတိုင်းသုံးစွဲလေ့ရှိတဲ့မြွေဆိပ်ဖြေဆေးကိုပြောပြခဲ့ပါတယ်။
သူတို့ရွာမှာမြွေပွေးပေါပါတယ်။တခြားမြွေဆိုးတွေလည်းရှိပါတယ်တဲ့။

သူပြောတဲ့ဆေးပင်က “ကျီးအာသီးပင်”ပါ။ဒီအပင်ကသူတို့ဒေသမှာပေါပါတယ်။အလေ့ကျပေါက်ပင်တွေပါ။

ဆေးအသုံးက”ပိုးထိတဲ့သူကိုကျီးအာသီးပင်ရဲ့ဥကိုတူးယူပြီး အစိမ်းတိုင်းစားခိုင်းတာပါပဲ။အဲဒီလိုစားလိုက်ရင် မြွေဆိပ်တွေပြေပြီးဆေးရုံရောက်ရင်လည်းမြွေဆိပ်ရှာ
မရတော့ပါဘူးတဲ့။သူတို့ရွာမှာအမြဲသုံးနေကြဖြစ်ပြီး ဒီဆေးကြောင့်တော့အခုအထိအဖိတ်အစင်မရှိသေးပါဘူးတဲ့။

ဘယ်မြွေမျိုးရဲ့အဆိပ်ကိုမဆိုနိုင်တာတွေ့ရပါတယ်တဲ့။

သုတေသနပြုလုပ်ပြီးမြွေဆိပ်ဖြေဆေးထုတ်လုပ်နိုင်ခဲ့ရင်လယ်ယာလုပ်ငန်းခွင်မှာပိုပြီးအန္တရာယ်ကင်းစွာလုပ်ကိုင်ဆောင်ရွက်နိုင်မယ်လို့မျှော်လင့်မိပါတယ်။

ဆေးနည်းပြောပြပေးတဲ့ကိုဇော်လတ်ကို
ကျေးဇူးတင်မိပါ တယ်။ ။

credit…. zaw Lat